Gastronomía
17 de octubre de 2026
El Cable: El Corazón Joven, Universitario y Gastronómico de Manizales
Recorremos la icónica zona del Cable en Manizales, donde la arquitectura de la antigua torre de herencia cafetera se conecta con la mejor oferta gourmet y nocturna de la ciudad.
Vista panorámica de la zona de El Cable en Manizales.
La zona de El Cable no es solo un punto de referencia en la Avenida Santander de Manizales; es el epicentro social de la juventud, el diseño local y los mejores cafés de origen de Caldas.
Enmarcado por la emblemática Torre del Cable —patrimonio arquitectónico del histórico Cable Aéreo Manizales-Mariquita— este sector reúne propuestas gastronómicas emergentes, bares acogedores y una vibrante cultura peatonal rodeada de los característicos atardeceres manizaleños.