Actualidad
31 de octubre de 2026
El chef del mejor restaurante latino se aventura a fusionar cocina nikkei con colombiana
El chef colombiano Álvaro Clavijo, uno de los más reconocidos en América Latina, abandera ahora en Bogotá una nueva apuesta que fusiona su concepto de biodiversidad, ingredientes colombianos y el atractivo de la cocina nikkei.
El chef colombiano Álvaro Clavijo, uno de los más reconocidos en América Latina, abandera ahora en Bogotá una nueva apuesta que fusiona su concepto de biodiversidad, ingredientes colombianos y el atractivo de la cocina nikkei.
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